我的妈妈很会烧来,她,在我心目中就是个做饭达人。
妈妈每天都会给我琢磨做好吃的菜。“嗯——明天吃烧鸡、炒芦笋。后天吃空心菜、黄瓜炒肉。”家里经常会发出这样的声音,妈妈一边开冰箱一边说着。妈妈买菜都会仔细挑选既新鲜又健康的时令菜,那种反季节的菜妈妈从来不买。妈妈做的菜让我印象最深的是——豆腐饺子。那是寒假的一天,妈妈买回一大块豆腐和一些肉。她在家切肉、剁肉,再像包饭子一样,把调好的肉塞进豆腐块里,最后在油锅里“嗞啦嗞啦“地煎熟,真是好美味呀!
我妈妈做的菜不但美味而且健康。有一次,妈妈炖了一锅香茹鸡汤,可不知怎么回事,汤上竟漂着一些黑色东本。妈妈看了看,呀!是蛀虫。她查看了一下,原来是干香菇里的,妈妈毫不犹豫将一锅鸡汤倒掉了,那可是妈妈炖了一个下午的。我心疼地说:”真是可惜,一个下午的心血白费了!妈妈说:“白费就白费了,没什么可惜的,吃坏了身体那可是大事!”
这就是我心目中的做饭达人,让我吃得美味健康有个结实的好身体!
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